Matin brumeux
Articles
Journée détox
Balade à la Pointe Saint Clémen t (Esnandes) Esnandes est un village situé à une dizaine de kilomètres au nord de La Rochelle, dans un environnement préservé où se côtoient plages de galets, falaises, marais... les marées du mardi 20 novembre : coefficient 55 Pleine mer matin : 9 h 58 Basse mer soir : 15 h 41 Au pied de la falaise, ont été construits des carrelets typiques du littoral charentais. petit détail à retrouver un peu plus loin... certains ont plus l'oeil que d'autres ! 10 h : marée haute il ne reste que l'escalier et quelques traverses... Marais où abonde la nourriture pour les oiseaux migrateurs : les tadornes de belon sont déjà arrivés. Tout savoir sur le Tadorne de belon Tournepierres à collier Très actif, on le croise sur la "plage", il passe son temps à retourner les pierres avec son bec robuste pour y débusquer crustacés et mollusques. Présent sur le littoral de septembr...
L'eau à la bouche
Pour occuper un samedi après-midi gris et pluvieux, rien de tel que la cuisine et pourquoi pas un "petit" couscous : des légumes, de la viande, de la semoule et voilà un plat bien équilibré ! LA PREPARATION : poireaux, navets, carottes, courgettes, poivrons du poulet, des merguez et un peu d'agneau de la semoule de couscous LA DEGUSTATION : Et voilà, prête à point avec des raisins secs, on peut passer à table Et pour arroser le tout, un "petit" verre de rosé.
