Sur le green

esquisses

Salon de la photo

Macarons maison

Le résultat d'une journée pluvieuse aux fourneaux ...

Garnitures maison  :

- bleu : ganache au chocolat (macaron à la noix de coco)

- jaune : gelée de coings

- rose : gelée de fruits rouges.

Fournée du matin

un blanc d'oeuf, du sucre en poudre, du sucre glace, de la poudre d'amandes et  du colorant alimentaire...

Et un peu plus tard, un premier résultat encourageant

merci chefnini   http://www.chefnini.com/

ma touche perso : garniture pâte de coings
un délice avec le petit café du midi ....